Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 29/05/2025
Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours La Fraise Des recettes incontournables pour sublimer les Fraises d’Eugénie.
Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle
Eugénie-les-Bains 40320
Le 29/05/2025
Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours La Fraise Des recettes incontournables pour sublimer les Fraises d’Eugénie.
Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 29/05/2025
Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours L’Asperge Asperges vertes, asperges blanches à cuisiner à l’infini…
Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle
Eugénie-les-Bains 40320
Le 29/05/2025
Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours L’Asperge Asperges vertes, asperges blanches à cuisiner à l’infini…
Repas - Dégustation, Musique
Eugénie-les-Bains 40320
Le 30/05/2025
Quelle merveille de la nature que ces beaux homards bleus de Bretagne ! Notre Maison a fait depuis fort longtemps l’un de ses mets fétiche. Nous vous proposons 3 recettes, puisées dans notre large répertoire : Le Carpaccio de « Homard Ivre », La Belle Quenelle de Homard Soufflée, Le Homard juste Rôti au Beurre d’Estragon
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 30/05/2025
Quelle merveille de la nature que ces beaux homards bleus de Bretagne ! Notre Maison a fait depuis fort longtemps l’un de ses mets fétiche. Nous vous proposons 3 recettes, puisées dans notre large répertoire : Le Carpaccio de « Homard Ivre », La Belle Quenelle de Homard Soufflée, Le Homard juste Rôti au Beurre d’Estragon
Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Rion-des-Landes 40370
Du 27/04/2025 au 30/05/2025
3 temps forts pour découvrir les réalisations des participants aux ateliers d'art thérapie 2023_2025. Nous avons évoqué ensemble ce que nous aimons manger, partager des recettes de nos plats préférés, ceux qui nous réconfortent, ceux que l'on mange le dimanche, ceux qui nous font voyager dans le temps, dans nos traditions , dans nos origines et bien plus encore, Et nous avons créé, bien sur. Des portraits un peu particuliers, une fresques titanesques et 1000 autres merveilles que nous vous invitons a découvrir
Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Souprosse 40250
Du 30/05/2025 au 27/06/2025
3 temps forts pour découvrir les réalisations des participants aux ateliers d'art thérapie 2023_2025. Nous avons évoqué ensemble ce que nous aimons manger, partager des recettes de nos plats préférés, ceux qui nous réconfortent, ceux que l'on mange le dimanche, ceux qui nous font voyager dans le temps, dans nos traditions , dans nos origines et bien plus encore, Et nous avons créé, bien sur. Des portraits un peu particuliers, une fresques titanesques et 1000 autres merveilles que nous vous invitons a découvrir
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 06/06/2025
Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Eugénie-les-Bains 40320
Le 06/06/2025
Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Souprosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Lieu: AU BON PASTIS LANDAIS DE SOUPROSSE Service: Pâtissier/production Responsable hiérarchique: Chef pâtissier / Responsable de la production Missions principales: Spécialisé dans la fabrication de pastis landais, le pâtissier est responsable de la préparation, de la cuisson et la finition des pastis tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Il peut également être amené à servir la clientèle en boutique et à participer à la réflexion sur les différents projets à mener en équipe. Missions spécifiques: -Préparer des ingrédients nécessaires à la fabrication des pastis -Réaliser les différentes étapes de la fabrication des pastis selon notre recette artisanale (pétrissage, façonnage, cuisson, etc.) -S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des matières premières -Suivre les recettes développées en interne pour maintenir la constance des produits -Contrôler les températures et les temps de cuisson afin d'obtenir une cuisson optimale -Respecter les normes esthétiques et les souhaits des clients -Veiller à l'entretien des équipements de travail (fours, pétrins, etc.) -Assurer le respect des processus et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Servir[...]
Emploi
Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
En tant que Vendeur Poissonnier, vos missions seront de : - Respecter les normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Suivre les fiches recettes. - Assurer la fumaison des produits. - Assurer la découpe, la rotation des produits et la préparation des produits - Assurer la mise en place et la vente des produits - Renseigner les clients sur les recettes de cuisine. - Respecter les concepts de l'enseigne. Le profil : - Vous avez au minimum une expérience de 2 à 3 ans en tant que Vendeur Poissonnier dans un Hypermarché ou Supermarché. - Vous avez une parfaite connaissance des produits, de la réglementation en vigueur et des recettes de cuisine. - Vous êtes autonome, dynamique et avez un esprit d'équipe. Votre profil correspond, contactez-nous ! Merci de préciser impérativement la référence suivante : MG00584
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 20/06/2025
Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Eugénie-les-Bains 40320
Le 20/06/2025
Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!
Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelle, Festival généraliste
Léon 40550
Le 20/06/2025
20h – Le Tiap* : Pour la mise en bouche, place à un dîner aux saveurs méditerranéennes préparé par la Maison Patou (Menu : Grand Aïoli de morue, Chichis de l’Estaque* et glace : 25 € sur réservation avant le 10 juin) *Tiap : Terme régional pour repas convivial 22h30 – Ciné plein-air : Une projection gratuite du chef-d’œuvre de Robert Guédiguian « Marius et Jeannette ». Amour, voisins, recettes (presque) sacrées… et Marseille dans toute sa tendresse Minuit – Karaoké dansé : Laissez-vous guider par la musique et les génératrices de bonne ambiance : Ambre Cazier & Adriana Blanco (chorégraphes) !
Cinéma, Musique, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret
Léon 40550
Le 20/06/2025
20h – Le Tiap* : Pour la mise en bouche, place à un dîner aux saveurs méditerranéennes préparé par la Maison Patou (Menu : Grand Aïoli de morue, Chichis de l’Estaque* et glace : 25 € sur réservation avant le 10 juin) *Tiap : Terme régional pour repas convivial 22h30 – Ciné plein-air : Une projection gratuite du chef-d’œuvre de Robert Guédiguian « Marius et Jeannette ». Amour, voisins, recettes (presque) sacrées… et Marseille dans toute sa tendresse Minuit – Karaoké dansé : Laissez-vous guider par la musique et les génératrices de bonne ambiance : Ambre Cazier & Adriana Blanco (chorégraphes) !
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 16/07/2025
Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 16/07/2025
Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 29/07/2025
Les plus belles recettes de Michel Guérard à réinterpréter à votre tour ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes, dignes d’un menu de Chef! • Le Zéphyr de truffe, « surprise exquise » sur une délicate Vichychoisse, • L’opulente pintade des landes sur les braises, petits gnocchis au vert et bisque des Chartrons, • Les fraises d’Eugénie en Melba de fruits rouge, toquées d’un sorbet aux herbes
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 28/07/2025
Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 28/07/2025
Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 29/07/2025
Les plus belles recettes de Michel Guérard à réinterpréter à votre tour ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes, dignes d’un menu de Chef! • Le Zéphyr de truffe, « surprise exquise » sur une délicate Vichychoisse, • L’opulente pintade des landes sur les braises, petits gnocchis au vert et bisque des Chartrons, • Les fraises d’Eugénie en Melba de fruits rouge, toquées d’un sorbet aux herbes
Emploi Administrations - Institutions
Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de la préparation de la rentrée scolaire 2025, la Région SUD Provence-Alpes-Côte d'Azur met en œuvre une procédure de recrutement de cuisiniers itinérants pour effectuer des missions de remplacement au sein de ses lycées, à la demande de l'autorité territoriale. Sous la responsabilité des chefs de cuisine, vos missions au sein de plusieurs lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRINCIPALES - Assurer des remplacements à la demande de l'autorité territoriale dans un lycée faisant partie d'une zone de mobilité déterminée sur des missions liées à la confection et la préparation des repas au restaurant scolaire et/ou à l'internat. - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets alimentaires courants - Participer à la mise en place et à la distribution des plats et au dialogue avec les élèves - Assurer le suivi et le relevé des températures et prélèvements échantillons ACTIVITES SPECIFIQUES - Participer à la réception et à la manutention[...]
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 04/07/2025
Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Eugénie-les-Bains 40320
Le 04/07/2025
Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 06/08/2025
Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 06/08/2025
Des recettes toutes en légèreté pour briller cet été entre amis ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Salade de tomates anciennes, espuma de « burrata », consommé de tomates glacé à l’huile de basilic, Filet de bar aux légumes boucanés, bouillon des dunes, La pêche brûlée au sucre Candi, crème glacée à la verveine et gaspacho de fruits rouges.
Fête, Atelier, Atelier
Eugénie-les-Bains 40320
Le 15/07/2025
Enfin les bases de la cuisine de santé de Michel Guérard en 1 journée ! Allier cuisine légère et plaisir, c’est possible. Apprenez tours et astuces pour transformer votre cuisine quotidienne en cuisine « healthy »! Dans notre cuisine pédagogique, chaque élève dispose d’un poste de travail complet et de tous les accessoires nécessaires à la réalisation. Pendant la réalisation des 3 recettes, le Chef en profite pour élargir vos connaissances culinaires, en fonction des questions théoriques ou pratiques que vous lui poserez.
Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle
Eugénie-les-Bains 40320
Le 19/07/2025
Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Le répertoire des gourmandises du Café Mère Poule enfin dévoilé : tourte au chocolat, clafoutis aux fruits rouges et le célèbre gâteau de crêpes sont au programme !
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 15/07/2025
Enfin les bases de la cuisine de santé de Michel Guérard en 1 journée ! Allier cuisine légère et plaisir, c’est possible. Apprenez tours et astuces pour transformer votre cuisine quotidienne en cuisine « healthy »! Dans notre cuisine pédagogique, chaque élève dispose d’un poste de travail complet et de tous les accessoires nécessaires à la réalisation. Pendant la réalisation des 3 recettes, le Chef en profite pour élargir vos connaissances culinaires, en fonction des questions théoriques ou pratiques que vous lui poserez.
Repas - Dégustation
Eugénie-les-Bains 40320
Le 19/07/2025
Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Le répertoire des gourmandises du Café Mère Poule enfin dévoilé : tourte au chocolat, clafoutis aux fruits rouges et le célèbre gâteau de crêpes sont au programme !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Sever 40500
Le 25/07/2025
Voyagez au cœur du Moyen Âge à travers une visite guidée ponctuée d’une dégustation de vins reconstitués selon des recettes anciennes. Une expérience unique entre histoire et saveurs ! 15 personnes max. Public adulte. Réservation obligatoire
Emploi Social - Services à la personne
Grenade-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions : - Aide à l'autonomie (aide au lever, aide à la toilette et à l'habillage) - Courses, préparation et aide à la prise des repas - Entretien du cadre de vie - Accompagnements aux promenades, sorties culturelles - Accompagnements aux rendez-vous médicaux - Echanges, jeux et autres activités de stimulation En rejoignant Petits-fils, améliorez vos conditions d'exercice : - Planning bien rempli et adapté à vos disponibilités - Toujours les mêmes particuliers employeurs - Le confort d'intervenir sur le même secteur géographique - Une rémunération avantageuse avec majoration de 20% le week-end - La possibilité de travailler la nuit, la journée, en semaine ou le week-end - Des réductions et tarifs préférentiels sur des activités sociales et culturelles réservés au secteur de l'emploi à domicile - L'accès à un dispositif gratuit et anonyme de soutien psychologique et d'accompagnement social - La possibilité d'adhérer à une complémentaire santé négociée à un tarif préférentiel - La Pause Petits-fils : une newsletter bimensuelle spécialement conçue pour les auxiliaires de vie Petits-fils avec au programme des recettes, des podcasts, des vidéos. - Des solutions pour[...]
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Sever, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions : - Aide à l'autonomie (aide au lever, aide à la toilette et à l'habillage) - Courses, préparation et aide à la prise des repas - Entretien du cadre de vie - Accompagnements aux promenades, sorties culturelles - Accompagnements aux rendez-vous médicaux - Echanges, jeux et autres activités de stimulation En rejoignant Petits-fils, améliorez vos conditions d'exercice : - Planning bien rempli et adapté à vos disponibilités - Toujours les mêmes particuliers employeurs - Le confort d'intervenir sur le même secteur géographique - Une rémunération avantageuse avec majoration de 20% le week-end - La possibilité de travailler la nuit, la journée, en semaine ou le week-end - Des réductions et tarifs préférentiels sur des activités sociales et culturelles réservés au secteur de l'emploi à domicile - L'accès à un dispositif gratuit et anonyme de soutien psychologique et d'accompagnement social - La possibilité d'adhérer à une complémentaire santé négociée à un tarif préférentiel - La Pause Petits-fils : une newsletter bimensuelle spécialement conçue pour les auxiliaires de vie Petits-fils avec au programme des recettes, des podcasts, des vidéos. - Des solutions pour[...]
Emploi Social - Services à la personne
Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions : - Aide à l'autonomie (aide au lever, aide à la toilette et à l'habillage) - Courses, préparation et aide à la prise des repas - Entretien du cadre de vie - Accompagnements aux promenades, sorties culturelles - Accompagnements aux rendez-vous médicaux - Echanges, jeux et autres activités de stimulation En rejoignant Petits-fils, améliorez vos conditions d'exercice : - Planning bien rempli et adapté à vos disponibilités - Toujours les mêmes particuliers employeurs - Le confort d'intervenir sur le même secteur géographique - Une rémunération avantageuse avec majoration de 20% le week-end - La possibilité de travailler la nuit, la journée, en semaine ou le week-end - Des réductions et tarifs préférentiels sur des activités sociales et culturelles réservés au secteur de l'emploi à domicile - L'accès à un dispositif gratuit et anonyme de soutien psychologique et d'accompagnement social - La possibilité d'adhérer à une complémentaire santé négociée à un tarif préférentiel - La Pause Petits-fils : une newsletter bimensuelle spécialement conçue pour les auxiliaires de vie Petits-fils avec au programme des recettes, des podcasts, des vidéos. - Des solutions pour[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Notre glacier artisanal recrute un(e) responsable de point de vente pour encadrer et assurer son bon fonctionnement durant la saison. Ce poste comprend une formation rémunérée sur le terrain la première saison, puis une prise de responsabilités dès la saison suivante. Vos missions : Gestion du personnel : plannings, encadrement et recrutement Suivi des stocks : inventaire, commandes fournisseurs, réception Gestion de la caisse : ouverture/fermeture, encaissements, suivi des recettes Encadrement du service : qualité de l'accueil, rapidité, respect des normes d'hygiène Supervision générale : propreté, sécurité, image du glacier Présence terrain : vous êtes le point central du glacier Conditions : Contrat saisonnier d'avril à septembre (CDD) Formation terrain sur la première saison, avec accompagnement personnalisé et une rémunération à 12E net/h Évolution salariale prévue dès la deuxième saison à 14E net/h Heures supplémentaires rémunérées Forte activité sur la période, travail possible 7/7 Travail en journée continue, week-ends et jours fériés Les jours de repos seront à définir Profil recherché : Expérience en restauration rapide / gestion d'équipe Envie d'apprendre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous sommes à la recherche d'un(e) responsable de snack pour encadrer et assurer son bon fonctionnement durant la saison. La prise en main de ce poste se fera par une première saison de formation, vous aurez une prise de responsabilités la saison suivante. Vos missions : Gestion du personnel : plannings, encadrement et recrutement Suivi des stocks : inventaire, commandes fournisseurs, réception Gestion de la caisse : ouverture/fermeture, encaissements, suivi des recettes Encadrement du service : qualité de l'accueil, rapidité, respect des normes d'hygiène Supervision générale : propreté, sécurité, image du snack Présence terrain : vous êtes le point central du snack Conditions : Contrat saisonnier d'avril à septembre (CDD) Formation terrain sur la première saison, avec accompagnement personnalisé et une rémunération à 12E net/h Évolution salariale prévue dès la deuxième saison à 14E net/h Heures supplémentaires rémunérées Forte activité sur la période, travail possible 7/7 Travail en journée continue, week-ends et jours fériés Les jours de repos seront à définir Profil recherché : Expérience en restauration rapide / gestion d'équipe Envie d'apprendre et d'évoluer dans[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Notre glacier artisanal recrute un(e) responsable de point de vente pour encadrer et assurer son bon fonctionnement durant la saison. Ce poste comprend une formation rémunérée sur le terrain la première année, puis une prise de responsabilités dès l'année suivante. Vos missions : Gestion du personnel : plannings, encadrement et recrutement Suivi des stocks : inventaire, commandes fournisseurs, réception Gestion de la caisse : ouverture/fermeture, encaissements, suivi des recettes Encadrement du service : qualité de l'accueil, rapidité, respect des normes d'hygiène Supervision générale : propreté, sécurité, image du glacier Présence terrain : vous êtes le point central du glacier Conditions : Contrat CDI lissé Travail intensif 6 mois/an (avril à septembre) Salaire maintenu sur 12 mois pour assurer votre stabilité Formation terrain durant la première année, avec un accompagnement personnalisé et une rémunération à 12E net/h Évolution salariale prévue dès la deuxième année à 14E net/h Forte activité sur la période, travail possible 7/7 Travail en journée continue, week-ends et jours fériés Profil recherché : Expérience en restauration rapide / gestion d'équipe Envie d'apprendre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous sommes à la recherche d'un(e) responsable de snack pour encadrer et assurer son bon fonctionnement durant la saison. La prise en main de ce poste se fera par une première année de formation, puis une prise de responsabilités l'année suivante. Vos missions : Gestion du personnel : plannings, encadrement et recrutement Suivi des stocks : inventaire, commandes fournisseurs, réception Gestion de la caisse : ouverture/fermeture, encaissements, suivi des recettes Encadrement du service : qualité de l'accueil, rapidité, respect des normes d'hygiène Supervision générale : propreté, sécurité, image du snack Présence terrain : vous êtes le point central du snack Conditions : Contrat CDI lissé Travail intensif 6 mois/an (avril à septembre) Salaire maintenu sur 12 mois pour assurer votre stabilité Formation terrain durant la première année, avec un accompagnement personnalisé et une rémunération à 12E net/h Évolution salariale prévue dès la deuxième année à 14E net/h Forte activité sur la période, travail possible 7/7 Travail en journée continue, week-ends et jours fériés Profil recherché : Expérience en restauration rapide / gestion d'équipe Envie d'apprendre et d'évoluer[...]
Emploi Administrations - Institutions
Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Sous l'autorité de la cheffe de service et affecté au pôle moyen généraux, vous assurez le traitement comptable des dépenses et recettes courantes, le recouvrement de la taxe de séjour et le suivi des subventions de la CCVUSP. Le service finances est composé de : - 1 chef de service - 1 gestionnaire des marché publics - 2 assistantes comptable Missions principales : o Émission, en lien avec le reste du service, des mandats et titres de la CCVUSP o Recouvrement de la taxe de séjour auprès des hébergeurs o Mise en place d'un suivi administratif et financier des subventions reçues Conditions d'emploi : Prise de poste le 15/06/2025 Emploi à temps complet : 35 H Prise de poste à Barcelonnette (siège de la CCVUSP) Titulaire ou intégration directe (stagiairisation) Salaire : grille indiciaire adjoint administratif territorial Accès aux véhicules de service de la collectivité Adhésion CNAS Participation mutuelle si labélisée Participation à la prévoyance retenue par la CCVUSP CV et LM à envoyer au plus tard pour le 1er juin 2025 Mme la Présidente de la CCVUSP Mail : adevathaire@ccvusp.fr et peugene@ccvusp.fr
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Vincent-de-Tyrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Description Née il y a plus de 25 ans, la Mie de Pain est avant tout une histoire de boulangers passionnés par leur art, soucieux de proposer tous les jours à leurs clients un pain d'excellence. L'activité de l'entreprise est la vente de produits de boulangerie : pain artisanal, viennoiseries, sandwicherie, pizzas, petits gâteaux et entremets. Le concept est la vente des produits en 3+1. C'est-à-dire que pour 3 produits achetés, le quatrième est offert. Rejoindre La Mie de Pain, c'est rejoindre un groupe en pleine expansion, autour de valeurs d'engagement, de service, de respect, d'intégrité et d'abnégation. Mission - Accueillir et renseigner les clients sur les produits de la boulangerie - Préparer et mettre en valeur les produits de la boulangerie - Effectuer les ventes en respectant les règles d'encaissement - Conseiller les clients et les orienter dans leurs choix - Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises - Préparer la gamme des produits salés (pizzas, sandwichs, salades,...) et sucrés (viennoiseries, pâtisseries,...) selon les fiches de recettes à disposition et selon les prévisions communiquées - Contrôler les caractéristiques des produits[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Hinx, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Dax recherche un cutteriste H/F, poste basé à HINX (40180). Au sein d'une conserverie traditionnelle, vous serez le responsable des cuissons et préparations culinaires ! En amont, vous préparerez les aliments à base de volailles pour ensuite les transformer en utilisant un cutter industriel. À vous de le programmer et d'effectuer les ajustements de vitesse de mélange et de cuisson pour assurer une homogénéité parfaite des mélanges. Vous manipulez cet outil avec soin et précaution, notamment lors de la phase de nettoyage en fin de production. Vous êtes idéalement issu(e) des métiers de bouche et/ou titulmire d'un CAP Cuisine, vous savez suivre des fiches techniques afin de préparer les recettes avec précision. Vous veillez aussi au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, et contrôlez la qualité des produits finis. Avec une expérience significative dans le secteur agroalimentaire et une connaissance approfondie des normes HACCP, vous êtes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Julien-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant/Pizzeria saisonnier à CONTIS PLAGE , proposant une cuisine maison, cherche un pizzaiolo H/F pour un contrat de 3 mois de mi juin à mi septembre. Nous proposons des pizzas napolitaines au feu de bois ( four à sole tournante, mixte bois/gaz) Poste logé. Heures supplémentaires rémunérées. Description de l'établissement : Restaurant servant en majorité des pizzas. Sur la période juillet / Aout, nous servons entre 150 et 220 pizzas par soir à 2 pizzaiolos. Sur les pèriodes de juin et Septembre, vous bénéficierez de 2 à 3 jours de repos consécutifs et 1 jour 1/2 de repos consécutifs en Juillet / Aout plus 2/3 midi libres. Missions: ° Préparation de la pâte et des patons selon nos recettes standards. ° Assurer la gestion des cuissons (four mixte à sole tournante). ° Organiser et gérer les stocks de produits frais ° Veiller au respect des normes d'hygiène ° Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service Profil Recherché: ° Expérience significative en temps que pizzaiolo maitrisant la pizza napolitaine ° Maitrise parfaite des techniques de préparation et de cuisson des pizzas au four à bois ° Habitué au gros débit, sens de l'organisation et capacité[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Vincent-de-Paul, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vous rêvez de travailler proche de la Côte Landaise ? Vous avez un talent inné pour l'accueil et le service client ? Alors, cette offre est faite pour vous ! Nous recherchons un Réceptionniste Confirmé (H/F) en CDI. En tant que réceptionniste, vous serez le premier point de contact des clients de l'hôtel et vous assurerez la sécurité ainsi que le bon fonctionnement de l'établissement. Vos missions sont les suivantes : -Accueil VIP : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur séjour, du check-in au check-out. -Maître(sse) du petit-déjeuner : Prendre les commandes et servir des petits déjeuners délicieux (et peut-être même partager vos recettes secrètes !). -Gestionnaire de réservations : Gérer les réservations, les annulations et les modifications avec une précision chirurgicale. -Coordination intergalactique : Travailler en étroite collaboration avec les autres services de l'établissement pour garantir une expérience client sans faille. Ce que l'entreprise vous propose : Horaires flexibles : Travail en rotation matin (7h-15h) ou après-midi (14h-22h), avec une rotation hebdomadaire. Repos bien mérité : Deux jours de repos consécutifs[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions: Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participer à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires Services sur 80 couverts Vous ferez parti(e) d'une brigade de 5 personnes sur les services midi et soir Fermeture le mercredi et jeudi
Emploi Restauration - Traiteur
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions: Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Services sur 80 couverts Vous ferez parti(e) d'une brigade de 5 personnes sur les services midi et soir Fermeture le mercredi et jeudi
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Sever, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Mission courte durée de remplacement selon profil et disponibilité : Notre agence Adéquat de Saint-Sever recrute un nouveau talent sur le poste de Cuisinier de collectivité (F/H). Missions : - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Réalisation des recettes - Assurer le service - Réaliser le nettoyage Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ########## . Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur[...]
Emploi Social - Services à la personne
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Les auxiliaires de vie jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c'était vous ? Vous recherchez un poste d'auxiliaire de vie H/F capable de vous redonner le sourire ? Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile auprès des personnes âgées, particuliers employeurs, qui valorise votre métier, vos compétences et votre savoir-faire. En rejoignant Petits-fils, améliorez vos conditions d'exercice : - Planning bien rempli et adapté à vos disponibilités - Toujours les mêmes particuliers employeurs - Le confort d'intervenir sur le même secteur géographique - Une rémunération avantageuse avec majoration de 20% le week-end - La possibilité de travailler la nuit, la journée, en semaine ou le week-end - Des réductions et tarifs préférentiels sur des activités sociales et culturelles réservés au secteur de l'emploi à domicile - L'accès à un dispositif gratuit et anonyme de soutien psychologique et d'accompagnement social - La possibilité d'adhérer à une complémentaire santé négociée à un tarif préférentiel - La[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas ? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Les Boulangeries Lucas vous offrent l'opportunité de faire partie d'une équipe -O-ptimiste, -U-nie, -R-igoureuse, et tout simplement -S-uper ! Tous ensemble, nous formons une famille "Nous n'O-U-R-S" accueillante et solidaire ! DEVENEZ TRAITEUR EN CDI / 35h00 par semaine / Horaires 10h00- 17h30 / Une première expérience sur un poste similaire serait un plus. Vos missions : - Confectionner les recettes snacking/traiteur (salade, sandwich, quiche..) en respectant les procédures indiquées : découpe, montage, réalisation des appareils et sauce... - Participer à l'amélioration de la gamme - Entretenir son poste de travail Avantages : - Expérience enrichissante dans une ambiance familiale et dynamique - Formation approfondie sur nos produits et nos méthodes de travail avec un parcours d'intégration établi et rassurant - Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise - Accompagnement provisoire possible sous la forme de dortoirs contre participation modérée - Réduction sur l'ensemble de notre gamme - Deux jours de repos consécutifs Les[...]
Emploi
Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Petits-fils recherche des Auxiliaires de vie pour le maintien du lien social des personnes accompagnées (H/F) Dans le cadre de notre service "Compagnie et vie sociale", l'agence mandataire Petits-fils de Dax recherche des Auxiliaires de vie (H/F) capables de donner le sourire à ses clients, particuliers employeurs, en leur permettant de continuer à profiter d'une vie sociale. Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile auprès des personnes âgées, particuliers employeurs, qui valorise votre métier, vos compétences et votre savoir-faire. Vous jouez un rôle essentiel dans la lutte contre la solitude et l'isolement des personnes fragiles. Votre mission : Créer des moments de partage uniques avec les personnes âgées en favorisant leurs interactions sociales. Au programme : - Echanges, jeux de société et autres activités adaptées, lecture - Activités créatives ou culinaires - Accompagnements aux promenades, sorties culturelles, loisirs - Accompagnements aux rendez-vous médicaux - Participation à l'élaboration d'un carnet d'activités sur mesure - Courses, préparation et aide à la prise des repas - Entretien du cadre de vie Afin de vous accompagner au mieux auprès[...]