recettes (landes)

Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Emploi

Colmars, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Pour notre client basé à Colmar, nous recherchons un Pâtissier F/H. Vous travaillerez dans un univers semi-industriel vous élaborez la fabrication et les recettes dans le respect du processus qualité. Vos missions : · Effectuer les recettes en suivant les étapes · Réaliser la pâte · Façonner les biscuits · Réaliser le dressage · Réaliser les décors · Gérer les cuissons des produits · Réaliser et enregistrer les différents contrôles en cours de production · Participer au nettoyage du poste de travail et de l'atelier · Entretenir le matériel mis à disposition · Garantir le niveau de stock de matières premières et de fournitures d'emballage / chercher dans le stock si besoin · Coller les étiquettes sur les boites ou les sachets · Conditionner, étiqueter, stocker, des produits dans différents contenants Vous respectez les normes HACCP. Horaires 2*8 sur base de 35h/semaine du lundi au vendredi, repos le week-end. Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Pâtisserie, Boulangerie, Chocolatier ou autre métier de la bouche : traiteur, cuisinier, boucher . et avez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux[...]

Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez faire partie de notre #WasabiTeam en intégrant l'un de nos corners ? Devenez notre CHEF-FE SUSHI ! Notre concept : Trois univers gustatifs au sein de même kiosque : Les sushis, plat traditionnel japonais ; Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises ; Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam. Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour : *Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu'à l'emballage des produits *Gérer au quotidien un corner par un pilotage des achats et la gestion des stocks *Veiller à la bonne conservation des produits *Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien des ustensiles de cuisine *Atteindre les objectifs de production fixés à l'équipe par le Responsable secteur *Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable *Former, accompagner et encadrer l'équipe rattachée au corner Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous êtes la personne qu'il nous faut car : Vous êtes expert-e dans la technique, la confection des sushis n'a plus de secret pour vous Vous avez déjà travaillé[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Léon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Employé(e) polyvalent(e) - Pâtisserie végétale et sans gluten / Aide en cuisine " Vous sublimerez les plats des clients avec la note finale, le dessert ! Vous êtes sensible à la beauté et apportez de la gourmandise dans les assiettes en préparant des gâteaux et pâtisseries sains et délicieux à partir d'ingrédients bruts et de qualité." Vos tâches : Production pâtisserie (env. 20h/semaine) : suivi de recettes pour préparer les pâtisseries sous la supervision du Chef Pâtissier. Aide en Cuisine (env. 10h/semaine) : préparations salées selon les besoins, épluchage, découpe, réalisation de recettes simples Plonge, Nettoyage sols et surfaces Vos compétences : - Agile, manuel - Savoir appliquer les règles d'hygiène et sécurité en vigueur - Bonne condition physique - Avoir une 1ère expérience en pâtisserie souhaitée++ - Etre familier avec le rythme saisonnier : apprécié ++ Vos qualités : - Dynamique et énergique - Sens de l'organisation, de la précision, de la rigueur et de la propreté - Aimer cuisiner/ réaliser des pâtisseries dans son quotidien - Sens de l'observation - Avoir un intérêt pour la cuisine saine et la pâtisserie végétale, et éco-responsable - Aimer[...]

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

Castets, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Dax recherche un agent de production polyvalent en agroalimentaire, poste basé à Castets (40260). Notre client, conserverie familiale, spécialisée dans la fabrication artisanale de produits agroalimentaires de haute qualité, s'engage à offrir à ses clients des produits authentiques et savoureux, élaborés avec soin et selon des recettes traditionnelles. Dans le cadre de son développement, vous serez le agent polyvalent pour rejoindre une équipe ! En tant qu'agent polyvalent en agroalimentaire, vous serez responsable de diverses tâches allant de la fabrication à la préparation des commandes, en passant par la production. Idéalement, vous avez une expérience dans le milieu de la cuisine, ce qui vous confère une connaissance pratique des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire. Vos missions ? -Contribuer à l'organisation et à la propreté de l'atelier de production. -Participer activement à la fabrication des produits selon les recettes[...]

Agent / Agente de gestion comptable

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'Assurance Maladie joue un rôle majeur au service de la solidarité nationale. L'Assurance Maladie protège durablement la santé de chacun en agissant auprès de tous. Nous vous proposons de mettre vos compétences au service de la protection de la santé de plus de 60 millions d'assurés. Grâce à un réseau présent sur tout le territoire et à la diversité de nos activités, nous offrons de nombreuses opportunités d'évolution. Rejoindre l'Assurance Maladie et la CPAM des Alpes de Haute Provence et ses 160 collaborateurs, c'est œuvrer pour protéger la santé de 150 000 bénéficiaires du département des Alpes de Haute Provence. La CPAM des Alpes de Haute Provence recherche, en CDI, un comptable à Digne les Bains. Le service Comptabilité a pour principal enjeu de garantir la bonne gestion des fonds publics en assurant la fiabilité des versements des prestations (+ de 650 millions d'euros de dépenses annuelles). Il a pour vocation d'assurer la comptabilisation quotidienne des dépenses de la CPAM, de contrôler les dépenses de gestion courante, de réaliser les opérations de trésorerie nécessaires aux paiements quotidiens et de traiter les recettes. Il est en interaction avec l'ensemble[...]

Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez faire partie de notre #WasabiTeam en intégrant l'un de nos corners ? Devenez notre CHEF-FE SUSHI ! Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein de même kiosque : Les sushis, plat traditionnel japonais ; Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises ; Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam. Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour : *Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu'à l'emballage des produits *Gérer au quotidien un corner par un pilotage des achats et la gestion des stocks *Veiller à la bonne conservation des produits *Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien des ustensiles de cuisine *Atteindre les objectifs de production fixés à l'équipe par le Responsable secteur *Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable *Former, accompagner et encadrer l'équipe rattachée au corner Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous êtes la personne qu'il nous faut car : Vous êtes expert-e dans la technique, la confection des sushis n'a plus de secret pour vous Vous avez déjà travaillé[...]

Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Visite guidée de la Sourbère

Bien-être, Repas - Dégustation

Saint-Avit 40090

Du 04/07/2024 au 29/08/2024

Visite guidée de l'atelier suivi d'une dégustation à 15h les jeudis. Inscription obligatoire. Nous sommes deux passionnés, fervents défenseurs du “fabriqué en France”, des circuits courts et du véritable artisanat. C’est cette passion qui chaque jour nous anime que ce soit lorsque nous cuisinons, nous élaborons de nouvelles recettes, nous prenons plaisir à échanger avec vous sur notre métier ou à partager nos conseils et astuces. Nous avons à cœur de conserver les recettes traditionnelles qui nous ont été transmises et qui font la richesse de la gastronomie française tout en ajoutant notre grain de sel! C’est pourquoi, à l’effervescence des fêtes de fin d’année succède chaque année celle de la création et ce dans le but de toujours ravir vos papilles. Nous ne transformons pas mais nous cuisinons tous les trésors offerts par notre belle région du Sud Ouest: canard, oie, truffe, estu

Conducteur de car (h/f)

Emploi Logistique

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de Saint Sever recrute des nouveaux talents pour des postes de conducteur de car H/F - Vos missions : Activité polyvalente : Scolaire, interurbain, péri-urbain, doublage SNCF - Assurer les circuits scolaires et autres tout en garantissant la sécurité et l'accueil des voyageurs- Répondre aux attentes des voyageurs (demande d'informations, explication sur l'intérêt du parcours...)- Garantir la gestion des recettes/titres de transport- Assurer les vérifications du véhicule avant départ et assurer son entretien (lavage, carburant...)- Signaler le mauvais état de fonctionnement de certains organes- Remise des documents obligatoires : disques, vidage de cartes, etc...

Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam . Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Devenez notre Second de Cuisine H/F ! Ce que nous vous on vous proposons : Un poste en CDI (40 heures /semaine) Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150 € Des avantages sociaux : mutuelle, prime de salissure, panier repas, etc... Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour : Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu'à l'emballage des produits Veiller à la bonne conservation des produits Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien des ustensiles de cuisine Atteindre les objectifs de production fixés à l'équipe par le Responsable secteur Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable Devenir le véritable bras droit du/de la Chef-fe Sushi Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous êtes la personne qu'il nous faut car : Vous êtes expert-e dans la technique, la confection des sushis n'a plus de secret pour vous Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner[...]

Employé / Employée de libre-service

Emploi

Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe passionnée du Groupe Lucas ! Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Les Boulangeries Lucas vous offrent l'opportunité de faire partie d'une équipe -O-ptimiste, -U-nie, -R-igoureuse, et tout simplement -S-uper ! Tous ensemble, nous formons une famille "Nous n'O-U-R-S" accueillante et solidaire ! Vos missions : Réception et rangement des livraisons Disposer les articles en rayon selon le plan d'origine Suivre l'état des stocks Entretenir un espace de vente Contrôler les dates limites de consommation, retirer les produits périmés ou abîmés Avantages : Expérience enrichissante dans une ambiance familiale et dynamique Formation approfondie sur nos produits et nos méthodes de travail avec un parcours d'intégration établi et rassurant pour nos saisonniers Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise Logements possibles contre participation modérée Périodes de Saisons : Avril à Octobre. Les établissements du Groupe Lucas sont bien plus qu'un lieu de travail, c'est une famille où l'excellence artisanale rencontre la convivialité. Rejoignez-nous pour vivre[...]

Responsable de salle

Emploi

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l'œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est l'objet de soins minutieux, en hommage à Pierre, le père, confiseur. Vous goûterez la délicieuse glace au miel de lavande servie dans sa ruche. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre. POSTE A POURVOIR dès le 15 avril 2024 : EN TANT QUE Responsable de salle Vous serez Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseiller, lui offrir un service personnalisé et mémorable. Vous êtes Impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec votre Chef en charge de la Restauration. répartit et dirige avec efficacité, selon les directives reçues, les tâches de travail des points de vente. assurer et veille à la bonne prise en charge du client. offre un service[...]

Sommelier / Sommelière

Emploi

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l'œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est l'objet de soins minutieux, en hommage à Pierre, le père, confiseur. Vous goûterez la délicieuse glace au miel de lavande servie dans sa ruche. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre. Mieux qu'une « bonne étape » : un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur. DESCRIPTION DU POSTE A POURVOIR dès le mois d'avril 2024 ! POSTE EN CDI 39H / SEMAINE * Rémunération 2 000 à 2 200 € NET selon votre expérience. * Repos lundi & mardi, service uniquement le soir mercredi, jeudi et vendredi, en coupure samedi et le dimanche seulement en saison. EN TANT QUE SOMMELIER : Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés,[...]

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe passionnée du Groupe Lucas ! Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Les Boulangeries Lucas vous offrent l'opportunité de faire partie d'une équipe -O-ptimiste, -U-nie, -R-igoureuse, et tout simplement -S-uper ! Tous ensemble, nous formons une famille "Nous n'O-U-R-S" accueillante et solidaire ! Ce poste est en horaires de nuit : 2h - 9h, possibilité de commencer à 0h00 durant la haute saison. Vos missions : PREPARATION : Réaliser le prélèvement des produits selon les instructions de préparation de commande Dispatch des produits, répartition entre les services Préparer les fournitures pour les boutiques Acheminer des marchandises en zone d'expédition, de stockage ou de production CONDITIONNEMENT : Trier, emballer les produits Conditionner et étiqueter les produits semi-finis/finis Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité A noter qu'une partie du travail se fait en zone réfrigérée Avantages : Expérience enrichissante dans une ambiance familiale et dynamique Formation approfondie sur nos produits et nos méthodes de travail avec un parcours[...]

Conducteur / Conductrice d'autobus

Emploi

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de Saint Sever recrute des nouveaux talents pour des postes de conducteur de bus urbain H/F - Vos missions : - Assurer les circuits urbains du secteur Mont-de-Marsan- Répondre aux attentes des voyageurs (demande d'informations,...)- Garantir la gestion des recettes/titres de transport- Assurer les vérifications du véhicule avant départ et assurer son entretien (lavage, carburant...)- Signaler le mauvais état de fonctionnement de certains organes- Remise des documents obligatoires : disques, vidage de cartes, etc... Votre profil : - Titulaire du permis D + FIMO Voyageurs - Vous justifiez d'au moins 6 mois de conduite de bus - Vous avez une bonne connaissance géographique du secteur- Vous avez le sens de la communication et le sens des responsabilités - Etre ponctuel et indépendant - Savoir gérer votre temps, programmer vos itinéraires. - Temps partiel : idéal complément de salaire, ou retraité de la fonction publique

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) dont les missions sont les suivantes: - nettoyage de légumes selon procédure - découpe de produits brut selon procédure - réalisation des recettes selon procédures - travailler en équipe Poste à pourvoir pour le 01/05/24 CDI ou CDD - avoir un attrait pour la cuisine, le joli et le bon serait un plus . 2 jours de repos consécutifs par semaine planning fixe , horaire matin hors juillet/aout, travail en continu

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Les Vacances des uns font l'emploi des autres ! Bienvenue au DOMAINE DE CHATEAU LAVAL à Gréoux-les-Bains ! Au cœur d'un parc de 30 ha, à 50 kms d'Aix-en-Provence-Hôtellerie Loisirs et Affaires-83 Chambres, 40 Appartements, 44 Mobil homes, Restaurant, Bar, Piscine, Tennis, 8 salles de séminaire. - Conditions du poste : - Ce poste saisonnier, à pourvoir immédiatement jusqu'à fin Octobre 2024, au salaire de 2261€ brut/mois + 13ème mois au prorata + 5% de prime variable sur objectifs, à 35h par semaine. peut tout à fait se prolonger dans un de nos 24 établissements ! - Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso - En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?), - Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! - Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. -[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes de Pizzas dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos pizzas. Profil de candidat recherché : Esprit d'équipe motivé et dynamique Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 11H à 14H / 18H à 22H, Le dimanche de 18H à 22H uniquement Expérience souhaitée ou débutant accepté avec formation possible en interne si vous avez déjà les bases de découpe, ou un diplôme en restauration.

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe passionnée du Groupe Lucas ! Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Les Boulangeries Lucas vous offrent l'opportunité de faire partie d'une équipe -O-ptimiste, -U-nie, -R-igoureuse, et tout simplement -S-uper ! Tous ensemble, nous formons une famille "Nous n'O-U-R-S" accueillante et solidaire ! Vos missions : - Accueillez et conseillez nos clients avec le sourire. - Assurez une présentation attractive de nos produits en vitrine. - Participez à la fidélisation de notre clientèle. Avantages : Expérience enrichissante dans une ambiance familiale et dynamique Formation approfondie sur nos produits et nos méthodes de travail avec un parcours d'intégration établi et rassurant pour nos saisonniers Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise Logements possibles contre participation modérée Périodes de contrat : Saison Longue : de Mai à Septembre. Les établissements du Groupe Lucas sont bien plus qu'un lieu de travail, c'est une famille où l'excellence artisanale rencontre la convivialité. Rejoignez-nous pour vivre une expérience professionnelle unique[...]

Chef de rang

Emploi

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Depuis des générations, la famille Gleize prend soin de ce relais de poste du XVIIIe siècle. Les balcons et les jardins dallés sont l'œuvre de Jany, le dernier de la lignée. Côté cuisine, il réinvente la tradition des recettes provençales de Gabrielle, la grand-mère - un accent, des racines. Le sucré est l'objet de soins minutieux, en hommage à Pierre, le père, confiseur. Vous goûterez la délicieuse glace au miel de lavande servie dans sa ruche. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre. Mieux qu'une « bonne étape » : un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur. EN TANT QUE CHEF DE RANG : Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients. Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel. Vous serez en étroite collaboration avec la personne responsable de salle DIVERS: * POSTE EN CDD 39H[...]

Animateur(trice) coordonnateur(trice) d'activités jeunesse

Emploi

Ondres, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Participe à la définition des orientations de l'équipement en matière socio-culturelle Conception et pilotage du projet d'animation dans le cadre des orientations du service Animation de la relation avec les familles Contrôle et application des règles d'hygiène et de sécurité Développement et animation de partenariats Assure la gestion administrative de la structure dans le cadre de l'organisation du service Assure le suivi de la régie de recettes et de dépenses de la structure Participe à la conception de la communication de la structure Conçoit, organise et met en œuvre le programme d'animation Assure l'ouverture de la structure et l'accueil du public Participation aux réunions de service transversales Encadrement de séjours

Auxiliaire de vie

Emploi

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Les auxiliaires de vie jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c'était vous ? Vous recherchez un poste d'auxiliaire de vie H/F capable de vous redonner le sourire ? Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile auprès des personnes âgées, particuliers employeurs, qui valorise votre métier, vos compétences et votre savoir-faire. En rejoignant Petits-fils, améliorez vos conditions d'exercice : - Planning bien rempli et adapté à vos disponibilités - Toujours les mêmes particuliers employeurs - Le confort d'intervenir sur le même secteur géographique - Une rémunération avantageuse avec majoration de 20% le week-end - La possibilité de travailler la nuit, la journée, en semaine ou le week-end - Des réductions et tarifs préférentiels sur des activités sociales et culturelles réservés au secteur de l'emploi à domicile - L'accès à un dispositif gratuit et anonyme de soutien psychologique et d'accompagnement social - La possibilité d'adhérer à une complémentaire santé négociée à un tarif préférentiel - La[...]

Contrôleur / Contrôleuse de gestion

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

La ville de Digne-les-Bains recherche un(e) contrôleur(se) de gestion au sein du service des finances et de la commande publique. Rattaché(e) au directeur des finances et de la commande publique, vous conseillerez les décideurs et les services en améliorant la connaissance des activités de l'action publique et en optimisant le rapport entre les objectifs définis, les moyens engagés et les résultats de l'activité, diffusant ainsi une culture de gestion au sein de la collectivité. Activités principales - Instaurer et animer un dialogue de gestion avec les services - Exercer un contrôle permanent sur les budgets et analyser des écarts entre les prévisions et le réalisé - Réaliser des audits internes - Evaluer et concevoir des procédures - Elaborer, mettre en œuvre et diffuser des outils de pilotage et d'aide à la décision - Assister et conseiller les services dans l'optimisation de leur activités (indicateurs d'activités, tableaux de bord, .) - Mettre en œuvre les méthodes de calculs de coûts, analyser les résultats et faire des propositions - Gestion de l'actif - Participer au contrôle des activités déléguées et des organismes de droit privé subventionnés - Identifier[...]

Opérateur/Opératrice de fabrication des industries chimiques

Emploi

Vielle-Saint-Girons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vos Principales Responsabilités : Au sein de la semi-industrielle, à mi chemin entre la R&D et la production, votre mission principale consistera à conduire et surveiller les unités pilotes, dans le respect des modes opératoires et des consignes de production, de qualité, de sécurité et de protection de l'environnement. Cela implique les missions principales suivantes : - Mise en route, arrêt, redémarrage d'un ensemble d'équipement de fabrication (échelle semi industrielle). - Contrôle de la conformité quantitative et qualitative des matières premières, produits semi-finis et/ou finis, emballages, du matériel. - Surveillance et pilotage, auto-contrôle du process (par échantillonnage, visuellement). - Mise à disposition et mise en sécurité des installations. - Réglages manuels ou automatisés lors des changements de séries, formats, de recettes, d'outils. - Maintenance de premier niveau des installations et entretien de l'installation/poste de travail. - Renseignement des fiches d'activités et de production (qualité, volume, incidents de fonctionnement, etc.). - Participation à la démarche d'amélioration continue sur l'ensemble des activités (Production, QHSE Energie...) Votre[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam . Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Devenez notre Second de Cuisine H/F ! Ce que nous vous on vous proposons : Un poste en CDI (40 heures /semaine) Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150 € Des avantages sociaux : mutuelle, primes, panier repas, etc... Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour : Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu'à l'emballage des produits Veiller à la bonne conservation des produits Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien des ustensiles de cuisine Atteindre les objectifs de production fixés à l'équipe par le Responsable secteur Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable Devenir le véritable bras droit du/de la Chef-fe Sushi Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous êtes la personne qu'il nous faut car : Vous êtes expert-e dans la technique, la confection des sushis n'a plus de secret pour vous Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi Vous[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam . Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Devenez notre Second de Cuisine H/F ! Ce que nous vous on vous proposons : Un poste en CDI (40 heures /semaine) Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150 € Des avantages sociaux : mutuelle, primes, panier repas, etc... Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour : Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu'à l'emballage des produits Veiller à la bonne conservation des produits Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien des ustensiles de cuisine Atteindre les objectifs de production fixés à l'équipe par le Responsable secteur Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable Devenir le véritable bras droit du/de la Chef-fe Sushi Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous êtes la personne qu'il nous faut car : Vous êtes expert-e dans la technique, la confection des sushis n'a plus de secret pour vous Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi Vous[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam . Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Devenez notre Second de Cuisine H/F ! Ce que nous vous on vous proposons : Un poste en CDI (40 heures /semaine) Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150 € Des avantages sociaux : mutuelle, primes, panier repas, etc... Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour : Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu'à l'emballage des produits Veiller à la bonne conservation des produits Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien des ustensiles de cuisine Atteindre les objectifs de production fixés à l'équipe par le Responsable secteur Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable Devenir le véritable bras droit du/de la Chef-fe Sushi Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous êtes la personne qu'il nous faut car : Vous êtes expert-e dans la technique, la confection des sushis n'a plus de secret pour vous Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi Vous[...]

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

Cassen, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre boulangerie / pâtisserie nous recrutons un aide pâtissier H/F. Fabrication des pâtisseries (madeleines, tourtières,...) : vous confectionnez vos pâtes, respectez scrupuleusement les recettes pour confection complète et cuisson. Vous rendrez votre poste de travail propre et rangé. Le poste est disponible dès maintenant pour un contrat CDI 35h/semaine, avec travail du mercredi au dimanche. Les Horaires : mercredi : 9h à 12 h et 14h à 18h jeudi : 8h à 12h et 14 à 18h vendredi : 6h à 12h et 14h à 18h samedi : 7h à 10h et 14 à 18h dimanche : 6h à 9h Débutant accepté si sérieux et motivé. Formation en interne assurée

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi

Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au bon pain recherche un préparateur H/F en boulangerie, employé en restauration rapide. Nous souhaitons trouver une personne qualifiée, dynamique et autonome pour s'occuper de notre offre de produits salés (sandwich, salades, pizzas, quiches, fougasse, wrap, etc ) Conception & Fabrication, tout est à faire ! Pour le moment nous offrons une gamme réduite de sandwich froids. Il faudra donc développer et proposer de nouvelles créations pour étoffer notre gamme de produits salés. Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions principales : - Préparation des produits salés (snacking, sandwich, salade, quiche, pizza ) - La maîtrise des recettes (Appliquer les process de fabrication mis en place) - Cuisson des produits (viande, légumes, sauces, pâtes ) - Régularité dans l'accomplissement des tâches - Entretien des zones de travail ( veillez à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail) - Suivi et respect des DLC produits - Savoir adapter sa production et gérer les quantités en fonction de la demande. Vos missions secondaires : - Préparation et aménagement de la vitrine "salés" - Gestion des stocks de matières premières - Anticipation : Préparation[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour la saison 2024 nous recherchons notre second de cuisine : Missions : - Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs - Réaliser des prévisions des approvisionnements en fonction des besoins en production. - Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock. - Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve. - Organiser le stockage des denrées - Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le chef de cuisine - Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées. - Goûter les préparations culinaires et ajuster leur assaisonnement, et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir. - Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine CDD 42H/semaine jusqu'à mi-septembre Expérience exigée minimum 2 ans. Possibilité de logement

Visite guidée de la Sourbère

Brocante - Vide-grenier, Visites et circuits

Saint-Avit 40090

Le 29/08/2024

Rucher pédagogique à Parentis - Miellerie des Grands Lacs

Patrimoine - Culture

Parentis-en-Born 40160

Du 06/07/2024 au 31/08/2024

Découvrez le monde de l'Apiculture...Les abeilles, la cire, les produits de la ruche, les recettes à base de miel et le métier d'apiculteur. Soyez le temps de cette parenthèse pédagogique dans l’habit d’un apiculteur biodynamique et éco-responsable. Les samedis de 15h45 à 17 h 30, vous découvrirez la vie des abeilles dans différents habitats et participerez activement à cette découverte. Le rucher est situé sur le Domaine Dittmeyer des Myrtilles Le programme : 15H45 : Habillage avec tenues apicoles 16h00 : Début Rucher Pédagogique 17h00 : Sortie des tenues apicoles 17h15 : Dégustation 17h30 : Fin de séance A partir de 5 ans (accompagné d’un adulte) jusqu’à 99 ans.... Maximum 10 personnes par session La réservation est obligatoire en ligne ou en office de Tourisme (Biscarrosse, Parentis, Sanguinet)

La cuisine d'automne

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Sabres 40630

Le 29/09/2024

Pour le plaisir des papilles et par amour de la cuisine de notre grand-mère, tout un programme gourmand mijote au quartier de l’écomusée de Marquèze. Tout au long du weekend, les maîtresses de maisons prendront plaisir à cuisiner, à mélanger les saveurs et à partager leurs recettes de cette cuisine transmises secrètement de génération en génération.

Rucher pédagogique à Parentis - Miellerie des Grands Lacs

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Parentis-en-Born 40160

Le 31/08/2024

Rucher pédagogique à Ychoux - Miellerie des Grands Lacs

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Ychoux 40160

Le 30/08/2024

Découvrez le monde de l'Apiculture...Les abeilles, la cire, les produits de la ruche, les recettes à base de miel et le métier d'apiculteur. Soyez le temps de cette parenthèse pédagogique dans l’habit d’un apiculteur biodynamique et éco-responsable. Les mercredis, jeudis et vendredis de 15h45 à 17h30, vous découvrirez la vie des abeilles dans différents habitats et participerez activement à cette découverte. Le rucher est situé à Ychoux Le programme : 15H45 : Habillage avec tenues apicoles 16h00 : Début Rucher Pédagogique 17h00 : Sortie des tenues apicoles 17h15 : Dégustation 17h30 : Fin de séance A partir de 5 ans (accompagné d’un adulte) jusqu’à 99 ans.... Maximum 10 personnes par session La réservation est obligatoire en ligne ou en office de Tourisme (Biscarrosse, Parentis, Sanguinet)

La cuisine d'automne

Repas - Dégustation

Sabres 40630

Le 29/09/2024